為了恢復(fù)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的信心并重塑品牌形象,在中國(guó)開展業(yè)務(wù)的消費(fèi)品公司必須通過(guò)一套透明的系統(tǒng)傳遞可信的產(chǎn)品信息,也即“價(jià)值的可追溯性”
最近,中國(guó)連續(xù)發(fā)生了多起食品和產(chǎn)品污染、召回事件,市場(chǎng)上充斥著各種無(wú)從證實(shí)的營(yíng)銷聲明,廣大民眾對(duì)消費(fèi)品Consumer Products公司的信任大受影響。為了恢復(fù)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的信心并重塑品牌形象,在中國(guó)開展業(yè)務(wù)的消費(fèi)品公司必須通過(guò)一套透明的系統(tǒng)傳遞可信的產(chǎn)品信息。我們認(rèn)為,全面價(jià)值可追溯性Full Value Traceability,F(xiàn)VT是收集和傳遞某一產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的透明、可信信息的有效途徑,它有助于保證食品和產(chǎn)品的安全性和可靠性。采用這一可追蹤性系統(tǒng),消費(fèi)品公司能夠在生產(chǎn)、加工和運(yùn)輸?shù)母鱾€(gè)階段跟蹤成分或原材料、包裝及產(chǎn)品的所有權(quán)及特性。惟有使用和貫徹一套透明的、高效的系統(tǒng),消費(fèi)品公司才能顯示其對(duì)消費(fèi)者安全的承諾。
在中國(guó),有三個(gè)關(guān)鍵因素正在加快消費(fèi)品行業(yè)變革的步伐,并在強(qiáng)化對(duì)透明系統(tǒng)的迫切要求-這種系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)在寬度、深度和精度方面提供令人信服的產(chǎn)品信息:
1.全能消費(fèi)者的崛起
–今后十年,中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)預(yù)計(jì)會(huì)以復(fù)合年增長(zhǎng)率大約10%的速度擴(kuò)大。這新一代的消費(fèi)者心明眼亮,并擁有決定權(quán),他們的消費(fèi)決策行為正在改變。
2.信任驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新
–由于消費(fèi)品公司無(wú)法通過(guò)傳統(tǒng)的產(chǎn)品創(chuàng)新方法推動(dòng)增長(zhǎng),所以,依靠產(chǎn)品的“信任屬性”推動(dòng)銷售便呈現(xiàn)出爆炸式增長(zhǎng)(例如有機(jī)產(chǎn)品或全天然產(chǎn)品)。由于信任屬性并不太容易由消費(fèi)者進(jìn)行驗(yàn)證,因而對(duì)制造商和零售商的信任就在消費(fèi)者的購(gòu)買決策中發(fā)揮了巨大的作用。
3.管理日益復(fù)雜的供應(yīng)鏈
–全球化已經(jīng)使世界變得“扁平”,能夠讓企業(yè)外包以及進(jìn)行全球采購(gòu)。結(jié)果是,越來(lái)越難以在復(fù)雜的全球供應(yīng)鏈中建立透明度。企業(yè)現(xiàn)在面臨巨大的挑戰(zhàn),他們需要高效管理關(guān)鍵數(shù)據(jù)及信息,以便確立可視性、強(qiáng)化決策。
在上述因素重塑市場(chǎng)過(guò)程中,消費(fèi)品公司必須把這些變化視為機(jī)會(huì)。因此,我們相信,消費(fèi)品公司若在以下迫切需要的領(lǐng)域采取行動(dòng),就能充分利用FVT為企業(yè)帶來(lái)收益:
1.利用可追溯性強(qiáng)化并保護(hù)其品牌
– FVT解決了品牌保護(hù)及品牌賦能問(wèn)題。可追溯性改進(jìn)了企業(yè)提供可信任信息的能力,這有助于總體品牌信賴。
2.整合物理供應(yīng)鏈和信息供應(yīng)鏈
–能夠在其供應(yīng)鏈中采集、存儲(chǔ)、分析及傳遞其產(chǎn)品采購(gòu)、處理和流動(dòng)等信息的消費(fèi)品公司將會(huì)在市場(chǎng)上擁有戰(zhàn)略性優(yōu)勢(shì)。
3.主動(dòng)吸納利益相關(guān)方參與
–超越直接的供應(yīng)鏈參與者而吸納更廣泛的利益相關(guān)方的參與將能夠讓消費(fèi)品公司擺脫傳統(tǒng)的防御性思維,轉(zhuǎn)而采用把握機(jī)遇、積極進(jìn)取的完整價(jià)值鏈視角。在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的消費(fèi)品公司必須超越當(dāng)前的系統(tǒng)并著手建立FVT.朝這個(gè)方向努力的企業(yè)將能夠保護(hù)他們的品牌不被污染及召回所影響,使他們的產(chǎn)品有別于國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,并可以提高企業(yè)的供應(yīng)鏈效率,建立可靠的降低風(fēng)險(xiǎn)、保證監(jiān)管/行業(yè)合規(guī)性的系統(tǒng)。同時(shí),企業(yè)還可以借此恢復(fù)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”標(biāo)志的信心,并進(jìn)一步進(jìn)入新的、高價(jià)值市場(chǎng)。
FVT以兩種重要方式超越了當(dāng)前的做法:
1.由于食品/產(chǎn)品安全極端重要,F(xiàn)VT采取了更具有戰(zhàn)略性的透明度觀點(diǎn),并利用現(xiàn)有信息強(qiáng)化產(chǎn)品及品牌,以便對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行更為可信的功能介紹和責(zé)任聲明。
2.它提供了更為整合方法來(lái)解決當(dāng)今動(dòng)態(tài)且復(fù)雜的物理供應(yīng)鏈及信息供應(yīng)鏈中的透明性問(wèn)題
相關(guān)閱讀