華英公司 踏踏實實做鴨王

　　本報記者 張振偉 通訊員 黃宏波報道

　　河南潢川，對于大多數外地人來說，是很陌生的一個縣城，但在中國禽類養(yǎng)殖行業(yè)，當有人提起在這個豫南小城崛起的河南華英禽業(yè)集團，卻是大名鼎鼎，2009年第一季度，華英牌鴨產品繼續(xù)了出口的高增長勢頭，增長額連續(xù)10個月保持30%以上。

　　在目前金融危機的大背景下，華英集團何以能一枝獨秀，保持著旺盛的發(fā)展勢頭？帶著這個疑問，記者走近華英集團，去探尋它成功的發(fā)展之路。

　　堅實的發(fā)展足跡

　　誕生于1991年的華英集團，是國家利用英國政府貸款發(fā)展起來的3個鴨項目之一。18年持續(xù)發(fā)展，華英公司連續(xù)實施了五期大的工程建設，成功超越了與其合作的英國伙伴，具備年屠宰加工櫻桃谷鴨10000萬只、肉雞6000萬只、熟食6萬噸、羽絨2萬噸、飼料80萬噸的生產能力?，F在的華英，除了飼料原料以外，完全實現了從種鴨（雞）繁育孵化 、商品鴨（雞）養(yǎng)殖、屠宰冷凍加工、熟食加工、飼料生產到羽絨加工的系列化生產，成為目前世界禽類行業(yè)中生產鏈條十分完整的加工企業(yè)。

　　長期以來，華英集團始終堅持從養(yǎng)殖源頭抓起，以出口為中心、以安全為根本，贏得了消費者的青睞。在同行業(yè)內率先通過ISO9000質量管理體系認證、HACCP體系認證、GAP（良好農業(yè)規(guī)范）和ISO14000環(huán)境管理體系認證，取得了由國家認可委（CNS）頒發(fā)的實驗室認可證書，并通過了國家禽流感病毒檢測能力驗證。同時建立起了一整套的以企業(yè)為主體的技術創(chuàng)新體系。并對產品的源頭、生產過程、銷售終端實行嚴密的質量體系控制，養(yǎng)殖加工技術處于同行領先水平。

　　現在的華英，成功搭建了覆蓋全國的市場銷售網絡，形成了批發(fā)、超市、連鎖并舉的銷售模式，其主導產品暢銷全國，并遠銷日本、韓國和中國香港等20多個國家和地區(qū)。特別是2008年以來，在國內食品行業(yè)出現嚴重信任危機的時候，華英產品實現了出口高門檻下的高增長，2008年至今，公司出口額一直保持著近30%的增長速度，成為國內唯一的對韓、對日出口鴨肉熟食制品的企業(yè)，并被國家指定為供奧特許鴨產品，市場競爭優(yōu)勢非常明顯。

　　成功的發(fā)展模式

　　20世紀90年代初期，豫南農民的養(yǎng)殖觀念還停留在家家戶戶的散養(yǎng)狀態(tài)，不知道圈養(yǎng)、集約化養(yǎng)殖為何物。針對這一現狀，華英公司通過示范帶動，積極幫助農民轉變觀念。開展了送科技下鄉(xiāng)、開辦養(yǎng)殖技術星火培訓等形式，使廣大農戶認識到：依托華英，走產業(yè)化發(fā)展之路才是實現脫貧致富奔小康的現實途徑。公司與愿意從事養(yǎng)殖的農民利用合同契約的形式，把農戶和企業(yè)聯結起來，形成“公司+農戶”的模式，有養(yǎng)殖意愿的農戶首先到公司申請，公司將派技術人員指導建場，然后簽訂風險共擔、利益共享的養(yǎng)殖合同，對鴨苗投放、飼料供應、飼養(yǎng)管理、消毒防疫、成鴨回收等全過程實行“五統一”管理，幫助他們通過科學化和規(guī)范化的養(yǎng)殖實現快速致富，使他們自覺融入到市場經濟的大潮中，同時也與華英形成了互惠互利、共興共榮的關系。

　　在實際發(fā)展過程中，為拉緊“公司+農戶”的鏈條，公司制定并完善了“五保一扶兩優(yōu)”的優(yōu)惠養(yǎng)殖政策。“五?！奔矗罕ＷC提供合格的鴨苗，保證提供足量的全價系列鴨飼料，保證提供產前、產中、產后的技術服務，保證按時按價回收商品成鴨，保證養(yǎng)殖農戶在任何市場行情下尤其是市場價格下跌時都有一定的養(yǎng)殖純利潤?！耙环觥本褪菍喢?、飼料、鴨場建設所需資金進行扶持。“兩優(yōu)”就是養(yǎng)殖農戶在用現金購買鴨苗和飼料時，給予一定的優(yōu)惠讓利，對新建場戶養(yǎng)殖業(yè)務優(yōu)先辦理。同時，公司為嚴格保護養(yǎng)殖農戶利益，實行“四專一卡通”式結算體系，具體為：成立專門的獨立養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理機構、專門的技術人員、專門的獨立資金賬戶、專門的養(yǎng)殖結算業(yè)務辦理窗口一站式結算服務流程。這些養(yǎng)殖政策的確立，消除了養(yǎng)殖經紀人與基本養(yǎng)殖農戶之間原來存在的利益矛盾，解除了廣大農戶的后顧之憂，既保證企業(yè)有穩(wěn)固優(yōu)質的原料來源，又化解了農戶養(yǎng)殖的風險，增加了他們的收入，收到了雙贏的效果。

　　積極的應對措施

　　面對世界性的金融危機，禽類行業(yè)也面臨著前所未有的困難和挑戰(zhàn)。行業(yè)內也存在新一輪的“洗牌”及并購整合重大變化的趨勢。不過從整體上來看，禽類行業(yè)的走勢好于大形勢，華英集團基于這種判斷，多方著手，變危機為機遇，按照年初制訂的“把握趨勢、沉著應對、搶抓機遇、加快發(fā)展”的企業(yè)發(fā)展思路，爭取繼續(xù)保持主要經濟指標的平穩(wěn)較快增長。

　　打造食品安全平臺。食品安全是對食品企業(yè)的基本要求，關系著廣大消費者的健康。華英集團堅持從養(yǎng)殖源頭抓起，加強疾病防控和藥殘控制，完善質量追溯體系，嚴格質量問責制；在加工環(huán)節(jié)，嚴格按照ISO9001和HACCP認證體系組織生產，產品只有全部檢驗合格方可轉入下道工序。保證所有產品專線生產、分批消毒、批次管理，不合格產品決不出廠；確保所有環(huán)節(jié)的質量檢驗控制，集團公司擁有國家認證的注冊實驗室，能夠進行禽流感、新城疫等疫病的檢測，能有效保證產品全過程處于受控狀態(tài)，做到源頭可追索，加工有保證，檢驗有依據，從而為消費者提供安全衛(wèi)生的鴨肉產品。

　　充實企業(yè)發(fā)展后勁。今年，河南省委省政府把信陽市作為河南省農村改革發(fā)展綜合試驗區(qū)，努力探索新時期農村改革發(fā)展的新途徑和新路子，在土地流轉、資金投入等方面提出了新的思路，為在信陽的農業(yè)企業(yè)開創(chuàng)了歷史性的發(fā)展機遇。借此東風，華英集團在淮陽4000萬只肉雞加工項目的順利投產，適時啟動新增5000萬只櫻桃谷鴨養(yǎng)殖建設項目，這個項目的實施，將有效解決集團養(yǎng)殖量與加工能力不能完全匹配的“瓶頸”問題，給企業(yè)發(fā)展帶來強勁的發(fā)展后勁。

　　積極優(yōu)化產業(yè)結構。在積極推進農業(yè)產業(yè)化的同時，華英集團堅持走生態(tài)農業(yè)之路，大力推進循環(huán)經濟發(fā)展，緊緊圍繞原材料利用率、資源循環(huán)利用、節(jié)能降耗、環(huán)境保護等環(huán)節(jié)做文章，特別是環(huán)境治理方面，企業(yè)自籌資金3000多萬元用于解決污水排放、加工及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現的廢棄物處理等涉及到周邊環(huán)境問題。同時積極尋求利用禽類固廢，通過沼能轉化為電能，利用沼渣、沼液生產有機復合肥，再利用有機復合肥生產有機產品的廢棄資源綜合利用的循環(huán)經濟模式。3月底，由縣委縣政府組織在縣召開了鴨固廢資源綜合利用研討會，農業(yè)部、農科院、中國農大等相關領導和專家應邀參加，專家一致認為，這個項目是一個經濟、社會、環(huán)境效益顯著的好項目，非常符合國家產業(yè)政策。

　　厚積而薄發(fā)。可以預見，正在積蓄力量的華英集團，又一個發(fā)展高峰即將到來。