自5月6日全國(guó)豬糧比價(jià)低于6:1的盈虧平衡點(diǎn)起,算至6月3日已滿4周。按發(fā)改委等6部委制定的《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》要求,當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)4周處于6:1~5.5:1之間時(shí),將根據(jù)市場(chǎng)情況增加必要的中央和地方凍肉儲(chǔ)備。
方正證券6月10日發(fā)布投資報(bào)告,針對(duì)首批12萬噸凍豬肉中央儲(chǔ)備或?qū)?dòng)。但截至記者發(fā)稿之日,商務(wù)部等部委尚未發(fā)布豬肉收儲(chǔ)的相關(guān)消息。
據(jù)農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測(cè)顯示,近四個(gè)月來,中國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,跌幅達(dá)30%,為近年罕見。養(yǎng)豬散戶居多的特點(diǎn)更讓養(yǎng)豬大省四川的生豬行業(yè)雪上加霜。5月22日,四川省畜牧食品局公開數(shù)據(jù)顯示,該省豬糧比已先于全國(guó)其它地區(qū)進(jìn)入重度虧損區(qū)。
生豬出場(chǎng)價(jià)格與玉米批發(fā)價(jià)格的比值,即豬糧比價(jià)。這是判斷生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)情況的一個(gè)基本指標(biāo)。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構(gòu)成歷史資料測(cè)算,目前四川生豬生產(chǎn)達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價(jià)約為6:1,而4.99:1的殘酷現(xiàn)實(shí)告訴養(yǎng)豬人——蜀中生豬市場(chǎng)嚴(yán)重供大于求,價(jià)格出現(xiàn)重度下跌,生豬生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。
今年32歲,2000年本科畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的現(xiàn)代“豬倌”龍波,就在感受著這場(chǎng)空前的壓力。
龍波現(xiàn)任成都新都普蘭克豬業(yè)合作社理事長(zhǎng),擁有投資、控股豬場(chǎng)12個(gè),他領(lǐng)導(dǎo)的豬業(yè)合作社擁有社員1600多名,累計(jì)生豬年出欄能力20萬頭。接受本報(bào)采訪時(shí),龍波表示,今年他已停止了一切投資建豬場(chǎng)計(jì)劃,今年目標(biāo)是“保本不虧”。他告訴記者,“去年12個(gè)豬場(chǎng),產(chǎn)了2萬多頭豬,總產(chǎn)值約有2000多萬元。與去年相比,今年差不多也有2萬頭豬,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值只有400多萬元”。
從“盛宴”到商業(yè)收儲(chǔ)
2002年11月,龍波投資10萬元建了一個(gè)占地1畝的豬場(chǎng)。因?yàn)椤胺堑洹?,直?004年,他的第一個(gè)豬場(chǎng)開始真正賺錢,“資金有多余,不用再投資,我開始建第二個(gè)豬場(chǎng),占地40畝,陸續(xù)投資,到2007年總計(jì)投入了300萬”。
結(jié)果,2005年四川突發(fā)豬鏈球菌病疫情,豬價(jià)再次遭遇重挫。2006年高致病性豬藍(lán)耳病爆發(fā),期間豬價(jià)飄忽不定。龍波告訴記者,2007年豬價(jià)才開始進(jìn)入新的上升通道。
2007年是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)“盛宴”時(shí)代的開始,這與當(dāng)年政府出臺(tái)的很多鼓勵(lì)養(yǎng)豬政策也分不開。比如2007年9月,成都市農(nóng)村信用聯(lián)社宣布計(jì)劃投入4億元信貸資金,參與全市“1000個(gè)生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖小區(qū)”項(xiàng)目建設(shè),并將安排針對(duì)該項(xiàng)目的3億元流動(dòng)資金貸款等。
龍波真正意識(shí)到危機(jī)降臨是在2008年下半年。一個(gè)山東的社員反映其所在地的毛豬單價(jià)在一個(gè)月內(nèi)從8元/斤下降到了5元/斤,而成都當(dāng)時(shí)還是7元/斤。2008年10月,龍波就開始通知社員“趕緊賣豬”,“按理說,大豬要長(zhǎng)到200斤后才賣,去年我們達(dá)到130斤的都賣了”。
最近半年,龍波一直靠賣40斤以下的小豬仔維持養(yǎng)豬場(chǎng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。小豬仔的價(jià)格每斤6元左右,每只還能有70多元的利潤(rùn)。不過像龍波一樣幸運(yùn)的畢竟是少數(shù)。2009年的夏天,注定是大多數(shù)養(yǎng)豬人的寒冬。
55歲的楊洪國(guó),1993年開始搞養(yǎng)殖,如今他的“德陽市洪國(guó)種養(yǎng)業(yè)發(fā)展有限公司”已建成9200平米的現(xiàn)代化養(yǎng)殖圈舍,先后接待過美國(guó)、韓國(guó)、泰國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)的參觀考察者上萬人次。生豬市場(chǎng)的陡轉(zhuǎn)直下,讓楊洪國(guó)措手不及。他的養(yǎng)殖公司現(xiàn)有種豬520多頭、小豬1000多頭,去年的利潤(rùn)有幾十萬元,今年他擔(dān)心會(huì)虧損幾十萬元。
四川是全國(guó)養(yǎng)豬大省,全國(guó)每8頭生豬、全世界每20頭生豬中就有1頭四川的生豬。四川遭遇不是特例,5月10日,全國(guó)大中城市的豬肉批發(fā)平均價(jià)格是14.49元/公斤,與年初相比下降了22.2%,與去年同期相比下降了33.6%。
早在3月下旬,四川就出臺(tái)了《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則(暫行)》;5月初,四川正式啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃,第一個(gè)周期為4個(gè)月。
我國(guó)的豬肉儲(chǔ)備分為政府儲(chǔ)備和商業(yè)儲(chǔ)備兩種。因?yàn)榈胤秸旧蠜]有大型倉庫,也沒有凍肉的儲(chǔ)備管理經(jīng)驗(yàn),所以基本上就是委托企業(yè)進(jìn)行商業(yè)化儲(chǔ)備。
此次四川啟動(dòng)的凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃全部是商業(yè)儲(chǔ)備,采取的是企業(yè)貸款、政府貼息的方式。5月21日,省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處處長(zhǎng)計(jì)小帥告訴記者,該計(jì)劃啟動(dòng)后是否能穩(wěn)定市場(chǎng),他現(xiàn)在也不好說,“需要進(jìn)一步觀察”,而對(duì)于全省收儲(chǔ)總數(shù)量的問題,他則以“不便對(duì)外公開”為由拒絕回答。當(dāng)記者發(fā)問收儲(chǔ)量是否超過1萬噸時(shí),計(jì)小帥表示全省收儲(chǔ)量“遠(yuǎn)比外界想像的多”。
據(jù)記者掌握的資料顯示,內(nèi)江市的凍豬肉儲(chǔ)備任務(wù)是1000噸。5月21日,德陽市畜牧局生產(chǎn)流通科科長(zhǎng)薛紅杉告訴記者,與內(nèi)江相比,德陽的還要少些,“因?yàn)槭菣C(jī)密,我不能告訴你具體數(shù)字,第一期總的收儲(chǔ)量我覺得不大,說到底這還與地方財(cái)力有關(guān)系”。
如果商業(yè)收儲(chǔ)沒有資金支撐,四川收儲(chǔ)計(jì)劃也就難以持續(xù)。而又因?yàn)槭巧虡I(yè)收儲(chǔ),銀行在信貸準(zhǔn)入等方面自然要把風(fēng)險(xiǎn)防范放在首位,尤其是在當(dāng)下豬價(jià)波動(dòng)很大的情況下。
生豬投資之變
事實(shí)上,這還不僅僅是錢的問題。
2008年四川省生豬出欄量達(dá)9020萬頭,按每頭生豬100-150公斤出欄計(jì)算,即便是10萬噸的收儲(chǔ)量,也不過使四川省內(nèi)肥豬數(shù)量減少近100萬頭而已。在龍波們看來,這根本影響不了下行的市場(chǎng),相反還會(huì)延長(zhǎng)危機(jī)周期,“因?yàn)檫@讓很多養(yǎng)豬人又對(duì)政府政策充滿期待。所以,抄底養(yǎng)豬現(xiàn)在還為時(shí)尚早”。
今年一季度,四川全省出欄生豬2584.31萬頭、存欄6114.37萬頭,同比增長(zhǎng)4%、3.2%,據(jù)省畜牧食品局人士預(yù)計(jì),6月以后還將迎來出欄高峰。
雪上加霜的是,川內(nèi)自產(chǎn)生豬在扎堆,省內(nèi)生豬屠宰企業(yè)卻還在從省外調(diào)豬入川。據(jù)記者掌握的資料顯示,去年省內(nèi)生豬屠宰企業(yè)從省外購(gòu)進(jìn)生豬約130萬頭,今年1-4月,從廣元棋盤關(guān)進(jìn)川的商品豬已近13萬頭。
這真是一個(gè)矛盾的問題:難道四川已經(jīng)無豬可宰?
對(duì)此,成都吞拿養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)王建軍向記者分析,川豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、良種化程度不高,直接削弱了與外省生豬的競(jìng)爭(zhēng)力,“另外,生豬屠宰企業(yè)也不是無豬可宰,是不能宰。宰多了,產(chǎn)品銷售不出去他們也受影響”。
豬價(jià)一路下滑,市場(chǎng)充斥迷茫情緒,這也影響到了一些投資項(xiàng)目的建設(shè)。
比如去年12月落戶成都金堂縣五鳳鎮(zhèn)的中菲現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目,該項(xiàng)目占地1060畝,由菲律賓籍華僑吳振中宣布投資5億元建設(shè),建成后存欄優(yōu)質(zhì)種豬將達(dá)1.5萬頭、年出欄商品豬30萬頭作為成都市市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目,這個(gè)立志成為全省最大、最先進(jìn)的生豬生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目目前建設(shè)并不理想。5月20日,據(jù)金堂縣五鳳鎮(zhèn)的一位副鎮(zhèn)長(zhǎng)透露,因?yàn)閲?guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)的變幻,“投資商最近又提出了很多政策問題,誰也說不準(zhǔn)什么時(shí)候這個(gè)項(xiàng)目就撤漂了”。
截至本報(bào)發(fā)稿前,記者一直在聯(lián)系該項(xiàng)目業(yè)主單位成都璦華畜牧公司,然而電話一直無人接聽。
王建軍也注意到了生豬投資市場(chǎng)上一些悄悄發(fā)生的“變化”,一些豬場(chǎng)建好后,“白天管太陽晚上管月亮,豬場(chǎng)根本沒有豬。這說明了什么?一,這些人的投資當(dāng)時(shí)都是沖著政府鼓勵(lì)養(yǎng)豬政策而來的,帶有投機(jī)性;二,政府鼓勵(lì)政策不能撒胡椒面,需要因地制宜”。
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