三天,征服“中餐奧斯卡”(三)

2009-08-21 11:42:39      胡宇萌

  在連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)通宵后,孔令博和他的電子菜單評(píng)分系統(tǒng)如約出現(xiàn)在第五屆東方美食國(guó)際大獎(jiǎng)賽現(xiàn)場(chǎng)。當(dāng)評(píng)委的第一次亮分準(zhǔn)確無(wú)誤地顯示在大屏幕的時(shí)候,孔令博和團(tuán)隊(duì)的梁禹、吳敏綱長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣。“三天的攻堅(jiān)戰(zhàn)漂亮收官,幾個(gè)晚上沒(méi)有合眼也值了。”

  東方美食國(guó)際大獎(jiǎng)賽又被稱(chēng)為“中餐奧斯卡”,每逢單數(shù)年舉辦。每屆大賽都有來(lái)自美國(guó)、新加坡、日本、韓國(guó)、中國(guó)香港、澳門(mén)、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)的600多名旺廚參加,有近10萬(wàn)名餐飲人士和食客前來(lái)觀摩。

  5月初,孔令博獲知東方美食國(guó)際大獎(jiǎng)賽即將舉辦的消息,隨后他聯(lián)系了大賽組委會(huì),表達(dá)了贊助大賽的意愿。在和大賽組委會(huì)交流的過(guò)程中,孔令博了解到大賽組委會(huì)為評(píng)分環(huán)節(jié)很是頭疼。因?yàn)橐獙?duì)每一個(gè)選手的每一道作品亮分,評(píng)分過(guò)程工作量極大,而且存在人為干擾的因素。孔令博的同事吳敏綱突然閃現(xiàn)一個(gè)念頭:“我們的電子菜單系統(tǒng)可以即時(shí)傳導(dǎo)信息,那能不能把我們的技術(shù)應(yīng)用于大賽評(píng)分系統(tǒng),讓大賽評(píng)委使用電子菜單進(jìn)行評(píng)分呢?”

  當(dāng)時(shí),距離大賽正式舉辦只有三天的時(shí)間,僅開(kāi)發(fā)一套“在線評(píng)分系統(tǒng)”,已經(jīng)是要分秒必爭(zhēng)。而且,當(dāng)時(shí)大賽具體的評(píng)分需求、流程都還不清晰。但是為了把握這樣一次難得的推廣品牌的機(jī)會(huì),孔令博和團(tuán)隊(duì)決定全力爭(zhēng)取。

  當(dāng)孔令博把提供“在線評(píng)分系統(tǒng)”這一想法和組委會(huì)深入溝通后,組委會(huì)很興奮。如果這套系統(tǒng)能開(kāi)發(fā)成功,大賽不僅免去大量算分的工作,還能保證分?jǐn)?shù)同步顯現(xiàn),減少了人為干擾,從而能使比賽更加公開(kāi)透明。組委會(huì)充分認(rèn)可了這一提議,但也同時(shí)表達(dá)了他們的擔(dān)憂。這么短的時(shí)間里面開(kāi)發(fā)出一套評(píng)分系統(tǒng),而且還要保證比賽時(shí)候無(wú)故障運(yùn)行,對(duì)于之前完全沒(méi)有類(lèi)似經(jīng)驗(yàn)的奧琦瑋公司來(lái)說(shuō),他們能做到嗎?

  經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商,組委會(huì)決定實(shí)行“雙軌制”。如果孔令博他們能在比賽前開(kāi)發(fā)出“在線評(píng)分系統(tǒng)”,就在比賽的時(shí)候投入使用;如果開(kāi)發(fā)不出,還是沿用前幾屆的傳統(tǒng)評(píng)分模式。

  雖然組委會(huì)給孔令博他們留出了退路,但是公司的上上下下卻自己把退路堵死。“只許成功,不許失敗”,絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這么好的宣傳機(jī)會(huì)。美食大獎(jiǎng)賽兩年才舉辦一屆,今年如果錯(cuò)過(guò)了,對(duì)于品牌的宣傳將是巨大的損失。公司5人臨時(shí)開(kāi)發(fā)小組應(yīng)運(yùn)而生,從5月10日到5月15日,小組成員平均每天的睡眠時(shí)間只有2個(gè)小時(shí)。不分晝夜,連班替換。

  終于在比賽當(dāng)天凌晨,系統(tǒng)開(kāi)發(fā)出來(lái)了。13日為大賽提供了“個(gè)人賽在線評(píng)分系統(tǒng)”,系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)十分穩(wěn)定。14日他們推出了“團(tuán)體賽在線評(píng)分系統(tǒng)”。大賽期間,每個(gè)評(píng)委手中都持有一部電子菜單,評(píng)委將分?jǐn)?shù)輸入電腦后,選手們可以同步在場(chǎng)外通過(guò)投影看到各位評(píng)委的打分。賽場(chǎng)中央的大屏幕每天都在滾動(dòng)播放當(dāng)天比賽選手的成績(jī)。整個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有任何紕漏,即打即現(xiàn)的做法也改變了過(guò)去大賽中不公開(kāi)亮分、經(jīng)過(guò)平衡后再發(fā)布分?jǐn)?shù)的方法,讓參賽選手當(dāng)場(chǎng)就能知道自己和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距。大賽組委會(huì)對(duì)孔令博的電子菜單給予了極高的評(píng)價(jià)。

  5月15日晚,大賽落下帷幕。在展會(huì)期間,奧琦瑋公司除了獲得“東方美食國(guó)際大獎(jiǎng)賽指定使用產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)外,他們還如愿以?xún)數(shù)孬@得了大量的電子菜單采購(gòu)意向訂單。

相關(guān)閱讀