中國奶業(yè)大會(huì)2024盛大啟幕，君樂寶悅鮮活技術(shù)引領(lǐng)奶業(yè)新風(fēng)尚

第十五屆中國奶業(yè)大會(huì)2024奶業(yè)20強(qiáng)(D20)論壇暨2024中國奶業(yè)展覽會(huì)上,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長兼總裁魏立華出席同步舉行的“‘點(diǎn)’‘識(shí)’成金——2024中國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”,并在會(huì)上深入交流君樂寶在創(chuàng)新升級(jí)領(lǐng)域的豐富實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)。會(huì)上傳來喜訊,君樂寶憑借“悅鮮活乳制品關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目榮獲奶業(yè)重大科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng),這一殊榮再次彰顯了君樂寶在科技創(chuàng)新領(lǐng)域的卓越實(shí)力,引領(lǐng)著中國奶業(yè)向更高水平邁進(jìn)。

本次大會(huì)聚焦科技創(chuàng)新和數(shù)智化轉(zhuǎn)型在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中的關(guān)鍵作用,如何通過創(chuàng)新不斷滿足消費(fèi)者需求,成為行業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,數(shù)智化轉(zhuǎn)型也成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、增強(qiáng)競爭力的關(guān)鍵因素。新質(zhì)生產(chǎn)力的核心是科技創(chuàng)新貫穿各發(fā)展環(huán)節(jié)?！痹谥袊虡I(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)上,魏立華深入分析了當(dāng)前奶業(yè)面臨的挑戰(zhàn),并提出了創(chuàng)新升級(jí)的策略和路徑。在產(chǎn)業(yè)鏈源頭的奶源建設(shè)上,君樂寶通過標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；?、智能化、集約化的牧場管理,實(shí)現(xiàn)原奶微生物、體細(xì)胞、乳蛋白等主要指標(biāo)均優(yōu)于美國、日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),君樂寶通過數(shù)智化融合,以95%以上的數(shù)字化率設(shè)備裝備推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營管理和生產(chǎn)效率提升。

同時(shí),君樂寶投資5億元建成科學(xué)營養(yǎng)研究院,成立科學(xué)戰(zhàn)略智庫、嬰幼兒科學(xué)營養(yǎng)研究全球?qū)＜椅瘑T會(huì)等,與國內(nèi)外頂級(jí)機(jī)構(gòu)和專家合作,將科學(xué)技術(shù)與奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,向科學(xué)要發(fā)展、向技術(shù)要發(fā)展。本次獲獎(jiǎng)的“悅鮮活乳制品關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目,就是君樂寶歷經(jīng)三年的探索,研發(fā)出的INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)。對(duì)傳統(tǒng)鮮奶生產(chǎn)工藝進(jìn)行顛覆性創(chuàng)新,采用INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)的悅鮮活鮮牛奶,最大程度保留牛奶中活性營養(yǎng)物質(zhì),讓更多人享用更營養(yǎng)的鮮牛奶。

多年來,君樂寶立足奶業(yè)、專注產(chǎn)品品質(zhì),堅(jiān)持以科學(xué)營養(yǎng)助力國人健康升級(jí),明星單品品牌份額持續(xù)提升。君樂寶嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量全國領(lǐng)先,新一代有機(jī)奶粉優(yōu)萃、小小魯班兒童奶粉分別成為有機(jī)奶粉、兒童奶粉品類領(lǐng)跑品牌;君樂寶酸奶逆勢(shì)增長,低溫酸奶市場占有率居全國第一,簡醇酸奶成為零添加蔗糖酸奶第一品牌;君樂寶悅鮮活鮮牛奶連續(xù)三年增長翻番,高端鮮奶市占第一。

大會(huì)同期還舉辦了2024中國奶業(yè)展覽會(huì),君樂寶以“科學(xué)營養(yǎng) 鮮活力量”為主題參展,打造集品牌體驗(yàn)、新品品鑒和歡樂互動(dòng)于一身的展廳。君樂寶集團(tuán)旗下的來思爾、銀橋等品牌也帶來特色產(chǎn)品,為參觀者提供更豐富的味蕾體驗(yàn)?，F(xiàn)場還有《簡醇青年歌手大賽》冠軍們傾情獻(xiàn)唱,以及世界咖啡拉花冠軍、乳品原料咖啡品牌推薦官梁凡進(jìn)行咖啡拉花秀表演,吸引眾多消費(fèi)者走進(jìn)君樂寶。

奶業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展關(guān)乎國家發(fā)展與民眾福祉。隨著科技創(chuàng)新的持續(xù)深入,中國奶業(yè)將步入更高質(zhì)量、更可持續(xù)的發(fā)展軌道。魏立華表明,未來,君樂寶將繼續(xù)以“科技創(chuàng)新”作為發(fā)展的核心動(dòng)力,打造全產(chǎn)業(yè)鏈布局,將前沿科學(xué)技術(shù)與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合,筑牢奶業(yè)發(fā)展根基,持續(xù)創(chuàng)造出企業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì)和新動(dòng)能。