中廣網北京6月23日消息 據中國之聲《央廣新聞》14時15分報道,大家都知道,下館子吃飯沒在家里干凈,但是餐館的衛(wèi)生狀況到底怎樣,大家心里也沒數。最近四個月,重慶市衛(wèi)生局做了調查,并在昨天(22日)公布了數據。
公布的數據顯示,重慶全市46965戶餐飲單位中,有15822戶存在食品的安全隱患,也就是說有3成餐館的衛(wèi)生不達標,主要是消毒不嚴,違規(guī)使用了添加劑。路邊小店的問題比較嚴重。
據悉,重慶市今年上半年共發(fā)生食物中毒事件14起,其中有285人中毒,5人死亡。與去年同期相比,中毒起數增加4起,中毒人數增加150人,死亡人數增加4人。
針對這種情況,重慶市衛(wèi)生局和藥監(jiān)局、工商局等六個部門從6月20日到7月30日,將聯手對食品生產流通等各個環(huán)節(jié)進行重點監(jiān)控和整治。其中對餐飲單位和集體食堂、乳制品、蔬菜、肉類、酒類、糧油、飲用水等進行大檢查,確保老百姓的餐桌安全。重慶市衛(wèi)生局已向不達標的餐飲單位下發(fā)了期限的整改的通知書。
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