“叫只雞”完成1000萬(wàn)天使融資：主打中央廚房

12月25日，位于成都餐飲O2O品牌“叫只雞”完成1000萬(wàn)元天使融資，投資方分別來(lái)自，四川本地投資公司與個(gè)人投資。

為什么投資“叫只雞”?在“叫只雞”看來(lái)，一是基于本地O2O餐飲平臺(tái)更加具有想象空間;二是“叫只雞”隸屬川菜菜系，川菜在中國(guó)八大菜系中排名第二。二者結(jié)合將是一個(gè)更廣闊市場(chǎng)空間。

與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比，“叫只雞” 線(xiàn)上開(kāi)店，直接去掉中間開(kāi)店成本。將“中間廚房”與消費(fèi)者直接連接，其不僅減少了店面租金、人工費(fèi)用等成本，還提升了服務(wù)體驗(yàn)。

據(jù)悉，“叫只雞”創(chuàng)立于2014年9月，是一家基于微信服務(wù)號(hào)的O2O餐飲服務(wù)平臺(tái)，其自建中央廚房加工菜品，提供“送雞上門(mén)”服務(wù)。與“叫個(gè)鴨子”不同，“叫只雞”則集合全國(guó)五十位五星級(jí)酒店大廚，由用戶(hù)來(lái)決定哪位大廚來(lái)料理雞，并且所有的雞都來(lái)自峨眉山的生太雞，售價(jià)為：98元